Uleiul de măsline, un ingredient important în dieta mediteraneană, are efecte benefice asupra sănătății noastre. Drept urmare ar trebui să îl includeți cât mai des în alimentația voastră, pentru a vă feri de boli de inimă sau de atac cerebral.
Un nou studiu realizat de cei de la Universitatea de Medicină din New York arată că uleiul de măsline folosit, cel puțin o dată pe săptămână, în salate ajută la deblocarea circulației sângelui.
Uleiul de măsline conține antioxidanți, care ”luptă” cu riscul ca arterele voastre să fie blocate. Așa că nu ezitați să renunțați la uleiul clasic și să folosiți, cât mai des, în salate uleiul de măsline.
