De-a lungul anilor au fost numeroase dezbateri cu privire la efectul consumului de ouă asupra sănătății noastre. Cel mai recent studiu vine cu vești bune: ouăle nu provoacă infarct.
Cei care consumă un ou pe zi nu își cresc riscul de a dezvolta boli de inimă. Există unele semne de întrebare dacă se depășește consumul unui ou pe zi.
Oamenii de știință mai spun că oul este o sursă de proteină, fier, acizi grași nesaturați și, inclusiv, antioxidanți. Așa că nu este nimic greșit să includeți ouăle în dieta voastră zilnică.